Milton Di Francesco (Bar Léo) resolveu abrir seu próprio bar, em 2000, junto com os sócios da Pizzaria Sala Vip. Tudo o que ele aprendeu foi colocado no Bar do Nico, no Ipiranga. O chopp da Brahma é extraído a quase um grau negativo com rígidos três dedos de creme.

Os canapés temperados com molho inglês, mostarda, salsinha e azeitona estão no cardápio com nomes dos personagens da história do Brasil, como “Carlota Joaquina”, e podem ser mistos.

Além do tradicional Chopp Brahma, há muita opção para beliscar como o Bolinho de Bacalhau, Carpaccio, Pastel, Frios e o Salsichão.